Caffé Boasi 1kg Gran Café - zrnková káva - červené

Detailní popis produktu

talská káva Boasi Gran Crema je vynikající, plná a zároveň jemná směs zrn pražené kávy.

Má bohatou, vznešenou chuť, díky které po uvaření dostane spotřebitel ideální kávu v kvalitě italského espressa.

Tradiční metoda pražení kávy (pov. 15 minut) způsobuje vyvolání chemických reakcí Stuckera a Maillarda, což má za následek uvolnění většího množství aromat.

V tzv. Průmyslová výroba kávy pro velké obchodní řetězce trvá proces pražení kávy méně než 10 minut, proto nedochází k chemickým reakcím.

V Itálii je značka Caffe Boasi umístěna na stejné úrovni jako vynikající značka Pellini.